会社の南側に花壇があり2年前から野菜を育てています。
以前は花壇で朝顔や花を育てていましたが野菜に変えました。
昨年はじゃがいもを育てていましたが今年は社長が昨年取った種から夏野菜を植えました。
昨年育てた夏野菜、ナス、ピーマン、トマトの種を冬からポッドで育苗して、春に定植しました。
はじめて自家採種して育てました。
毎朝、観察して水やりをしていましたが業務が忙しく摘芯せずに伸ばしっぱなしでジャングル状態でしたがおいしく実りました。
収穫し調理しておいしくみんなで食べました。
種とり用に残してまた種をとり来年も食べたいと思います。